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2010/01/09

pan de jamon y queso ( ハムとチーズのパン)






メールより電話
電話より会うこと

それぞれ良し悪しはあるけれど、やっぱり会って話すって大事ですね。

そして、メールより手紙。
これってまた違うものですよね。

相手のぬくもりが伝わってくるし、その人と柄もなんとなくわかるから、おもしろいですね♪





今日、午後からママと仲間と一緒に、パン&ハム、チーズなるパンを作りました!
以前、クリスマスくらいに食べた手作りパンがものすごくおいしかったので、ママに作り方を教えてほしいってお願いをしたんです。

小麦粉、砂糖、塩、オレガノ、イースト菌…をこねてこねて…。
そして、ピーマン、たまねぎを炒め、
6等分にした生地を伸ばし、ハム、チーズを入れ、
一人ひとり、自分のパンを作りました!

オーブンに入れ、待つこと30分くらい

いい色のパンが出来ました!!

少しさめてから、みんなで食べました☆

本当においしかったです♪



以前、京都のパン屋さんでバイトをしてました。
そこのパンもすごくおいしくて、大好きでした!

ここでも、そんなおいしいパンが食べることが出来、
幸せでした♪


焼けるまで、散歩をしたときに、爆音でこんなパレードがありました。

でも、夕方5時くらいだし、近所のおじいちゃんに聞いても何なのかわからず、
写真だけとりました。

2010/01/08

しあわせな味








我が家には、ファックンドーという名前の犬がいます。
おとなしくて、人懐っこくいいやつです。

しかし、彼は?彼女は?(たぶん、彼かな?)、時々、
犬として、それでいいのか?というような姿勢になっています。

あごをガラスの板に乗せ、前足をダラーんと伸ばし、気がぬけぬけです 笑


今日は、家族が首都まで、お出かけをしていたようで、
お昼は、ビルマ(お手伝いさん)と2人でした。

ビルマのきょうだいの話をしたり、ここでは、どのくらい働いているの?など…

ちなみに、きょうだいは、18歳のお姉ちゃん、17歳のお兄ちゃん、そして、ビルマだそうで。
そして、ここでは、1年と5ヶ月くらいになるそう。なんでも、お姉ちゃんが初めにここで働いて、
入れ替えでビルマが来たそうな…


そして、
家族は、きっと遅く帰ってくるだろうから、私が夕飯の用意もするよ!
と、ビルマは、言ってくれました。


案の定、夕方、家に帰ると真っ暗…

さみしく、サンドイッチと水、クッキーなどいつものパンが用意されていました。

サンドイッチを一口、かじると、なんと、ハムにマヨネーズに、ケチャップに、オニオンスライス、トマトスライスがはさんでありました!!

ちゃんと、野菜も入っていて、嬉しく感じました!!
ちょっとうれしかった瞬間でした☆


彼女の料理は、本当においしいです♪

2010/01/07

日々の風景 2








女の子は、うちに来ているお手伝いさん。
16歳のビルマという女の子です。

料理も上手で、明るくすてきな女の子。

次男のディエゴと一緒にミニビリヤードで遊んでます。


語学の先生がおいしいチョコのお店があるよと教えてもらい、
うろうろ探してました。結局は、見つからず…

そのとき、たまたま、入った織物のお店で、かわいい女の子が。
おばあちゃんに話を聞くと、1歳と5ヶ月だそうで、立派な看板娘です♪

2010/01/06

日々の風景






校外学習で、週に何度か午後の授業は、外に出ます。

この前は、マカダミア農園に行ってきました。
生のマカダミアを初めて、食べました!

甘くて牛乳のような甘みがありました。

そこで説明してくれたおじさんは、本当に絵に描いたような人で、
カーボーイハットをかぶり、ブーツにでっぷりとしたお腹!
最高ですね!



ネコと、一緒に写っているのが、午後の先生です。
私は、もう一人の女子の隊員と一緒に女性の先生に教わっています。

午前と午後と先生が違います。
午前は、マンツー、午後は、グループです。


生きていくためには、語学は必要なんだけど、本当に覚え切れなくて
日々、苦戦してます…。

2010/01/05

ブーゲンビリア




ホームスティ先にも、赤やピンクのブーゲンビリアがあります。

近所のレストランにもあります。

どんどん伸びて、まるでクリスマスツリーのようにデコレーションされています。


グアテマラで初めて見た猫でした。

人懐っこく、少し小さめでかわいかったです。




なくし物をしたときって、本当に気になりますね…。

覚えはあるんだけどなぁ…。

早く出て来い!!

2010/01/04

仕事始めならぬ、勉強始め…












年明けても、特になんら変わりなく、授業でした…笑
今日は、本当にいい天気でした。ここは、日本の秋くらいの気候なので、ほんとに過ごしやすいです☆

今日あたりから、仲間が世界に飛び始めます!キルギス、バングラディッシュ、エルサルバドル、コロンビア、チリ、パナマ、メキシコ、ニジェール、ウズベキスタン、エクアドル、パラグアイ…。


わずか、2週間前のことなんだけど、懐かしく感じられます。
あのとき、成田に見送りに来ていた友達が次々に出発します!



話は変わり、
以前から、カメラは好きでした。一眼レフ(ネガです)を持って、写真を撮りに行ったり、旅のお供に必ず連れて行っていました。しかし、ここ、グアテマラは何があるかわからないので、コンパクトなデジカメを持参しました。

いつも見ている景色や植物、なんでもないものに、こころが あっ と思った瞬間、なんだかカメラに収めたくなります。特に、どこかで学んだわけでもなく、少しかじったくらいです。

誰かの、写真なども、その人がそのとき見た瞬間が感じ取れて面白いですよね♪

2010/01/03

また…。






1月3日(日)

今日は、アンティグアでピザのお店を開いて1年になる日本人の方のお店に行ってきました。
もちろん、いつものメンバーで。

日本料理も始めたそうで、準備のため事前に予約が必要なんです。なので、私は、コロッケ定食にしました☆
久しぶりの日本の味に感動☆コロッケってこんなにおいしかったっけ!

こころもお腹も満たされて、仲間と一旦別れ、私は、週末だけやっている市へ…。
グアテマラは、織物が盛んで、たくさん売っていました。

女性が着るウイルピルという服は、民族ごとに柄が違うんです。普段でもこのウィルピルを着た子どもや女性が街をよく歩いています。
市で売っているものは、ほとんどが、お土産ものなんですけどね。でも、布好きの私としては、どれもかわいく、ストールも日本円から見ると手ごろで(グアテマラ価格だと少し高いのか、そんなものかな…)、ついつい欲しくなっちゃいました。
しかし、こころを鬼にして、向かった先は、マクドナルド!!!
今日も、勉強のため、お世話になりました。いつもの場所に、彼は、スマイル0円(あっ、グアテマラだから、RISA Q0:0ケツァール)で、みんなを暖かく見守っていました。

そして、一旦家に戻り、今日は休日だから食事は、家では出ないので、軽く食べたいねってことで、またまた友人とマックへ…。日本でもこんなに通ったことは、ありません。

家に帰り、おなじみの次男ディエゴと、ゲームキューブで遊びました!これって、昔はやりましたよね!←TVゲーム

マリオやカービー、ドンキーコングなどのたくさんのキャラクターが出てくるゲームをしました!

明日から、学校が始まります。子どもと一緒で、休みが続くと行きたくないなーなんて感じます(笑)